WA vom 03.01.2017, S. 4, Gemeinsam agieren für mehr Wertschätzung

Sehr geehrte Damen und Herren!

Wegen eines Familienbesuchs im Ausland musste ich mich durch einen großen Stapel Post und WA-Ausgaben arbeiten. Deshalb kann ich mich zum o.a. Bericht erst heute zu Wort melden.

Bauernfunktionär Hilse meint, die Landwirte sollten für mehr Wertschätzung in der Bevölkerung kämpfen. Werben wäre der angemessenere Ausdruck. Doch wie ist das möglich, solange der Deutsche Bauernverband die Landwirte auf wirtschaftliches Wachsen und damit auf Konkurrenz polt? Auch er weiß doch, dass das Wachsen des einen sehr oft das Weichen eines anderen, also dessen Betriebsaufgabe, zur Folge hat. Wie dabei Solidarität aufkommen kann, sagt er allerdings nicht.

Offenheit und Ehrlichkeit sind Voraussetzung für den Dialog mit den Bürgern. Gut, einige Landwirte praktizieren dies, wie z. B. Familie Benecke in Scharmbeck. Es gibt wenige Ställe, in die Einblick gewährt wird, dies  aber in der Regel nur nach vorheriger Terminabsprache. Wenn überhaupt sind bei Masthühnern allerdings meistens nur Jungtiere zu sehen oder es wird ein verfälschter Eindruck vermittelt, indem der Bestand nach dem „Vorgreifen“ zwecks Schlachtung um den 28. Masttag, also nach Verringerung der Besatzdichte gezeigt, damit der Laie ja nur nicht die gegen Ende der Mastperiode herrschende Enge sieht.

Den einzig richtigen Weg hat meines Wissens erst ein deutscher Geflügelmäster nach dem Vorbild niederländischer Schweinehalter (Aktion „Kom varkens kijken“ / „Komm Schweine ansehen“, www.stapindestal.nl) beschritten. Bei Stefan Teepker in Handrup (Emsland) kann man jederzeit, also rund um die Uhr(!), von einem Besucherraum aus die Lebensbedingungen der Masthühner anschauen (Kurzbericht: http://www.agrarheute.com/dlz/news/oeffentlichkeitsarbeit-blick-haehnchenmast; ausführlich im „dlz magazin“, Nr. 11 / 2016, S. 32 – 34; www.facebook.com/kiekinbox).

Herr Hilse behauptet auch dieses Mal: „Nie zuvor waren unsere Viehställe so tierfreundlich …“. Damit verschweigt er die Probleme, die längst auch unter Tierhaltern diskutiert werden. Nennen will ich hier die Klauen- und Fundament- (Skelett)probleme in den modernen einstreulosen Ställen, in denen die von Natur aus für weiche Böden eingerichteten Rinder und Schweine auf harten Betonböden zu leben gezwungen werden. Ihm sei deshalb dringend empfohlen, diesbezüglich die Fachliteratur zu studieren, z.B. „Krankheitsursache Haltung“ von Prof. Thomas Richter u.a. (2005), „Klauengesundheit bei Zuchtsauen“ von Prof. Martin Ziron (Verlag der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft, DLG), „Klauengesundheit beim Rind“ von Dr. Andrea Fiedler u.a. („aid infodienst“ Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz e.V., der vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft finanziert und am 3.11.16 aufgelöst und z. T. der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung angegliedert wurde).